朱家营农家乐饭店朴实无华,光凭眼看说它每天接待上百人,还真不信。长城网 宿馨元 摄
朱家营村是阜平县东下关乡的一个小村庄,毗邻天生桥瀑布群风景区,依山傍水,风景秀美,是休闲度假的好去处,听说这些年这里搞农家乐,着实让当地村民的日子火了一把。今天上午,我们采访完天生桥瀑布群风景区的生态旅游建设后慕名前往。一路上满目苍翠,花香扑鼻,公路两旁不时有树枝丫伸过来,仿佛向客人招手。
村外望去,一排排朴实无华的房屋与其它村庄没有什么不同,但大多数人家门前都停放着前来休闲游客的私家车。走进一家以村名命名的农家乐饭店时,小院里时不时传出游客的笑声和农家饭菜的香味。虽然不能跟城里的大饭店比,但整体来说还是比较整洁卫生的。
见客人进来,正在院里择菜的老板王改军赶紧放下手上的活迎了上来,端茶、倒水,熟练地招呼着我们。“我们这是全村第一家农家乐饭店,自从村里修通了公路,我们就开始干了。”趁着大批客人还没到,王改军向我们道起了他家靠“农家乐”发家的事:“多的时候,我们家一天能接待100多位客人,每年从‘五一’到‘十一’这半年就能进账10来万块钱。”说这话时,他满脸洋溢着自豪和兴奋。
王改军就是在朱家营村土生土长的山里人,以前全家的收入主要靠种地和他开大车维持,日子过得紧紧巴巴。头些年景区开发修路时,工人就在他家吃饭,朴实的一家人把最好的饭菜拿出来招待“贵宾”,只收个原料钱。那时候,他就盘算着找条生财的道。“开始有北京几个朋友来,那时候哪有什么饭店呀,熬点粥啦、熬点大锅菜啦,他们感觉挺好,50块钱的饭菜他们给200块钱,可我们不敢收。他们挺高兴的,回去后又介绍朋友来。”人多了,他的农家乐就这样办起来了,靠着诚信经营,回头客又把他家介绍给别人,他的生意也越发红火。
就是这样一个小庭院,半年就能进账十来万。长城网 宿馨元 摄
这些年,县里还给朱家营村的农家乐挂了牌,评了星。长城网 宿馨元 摄
现在,朱家营村已经发展农家乐十几户了,家家生意都不错。王改军说,现在村里谁家办农家乐他都会帮忙跑腿给他们办证、跑税什么的,自己开的早,跟一些部门都熟了。当我问起他怕不怕竞争时,他斩钉截铁地说:“不怕!我现在客人多了,招待不过来都会主动介绍给他们,不收费的。现在谁家都不愁客人少,旺季时,都是满满当当。”据王改军介绍,现在他又投资20多万元,准备再加盖两层整体12米的集装箱房。“再过10天就运过来安装上了,每年能再多挣五万块钱。”王改军边说边笑,高兴得嘴都合不拢。
说话间,大盆肘子、山野菜、柴鸡蛋等具有浓郁山村风味的农家饭菜端了上来,香味扑鼻。闻饭香才知肚饿,我们几个人狼吞虎咽地吃了起来,菜虽然不如大饭店做的精致,但吃起来绝对是人间美味。一会儿功夫,一茬接一茬的客人走进了朱家营村,透过窗户望去,村里所有农家乐的生意都跟王改军家一样红红火火。
饭间,我们偶遇接待客人来此就餐的东下关乡党委书记刘向党,他听说我们是省里来的记者,热情地过来打招呼。“原来穷的娶不上媳妇,大小伙子都‘嫁’出去了。”谈起朱家营村的今昔对比,他风趣地说:“现在小伙子娶媳妇儿不但不愁,还要精挑细选,很多外面的小伙子都‘嫁’进来啦!哈哈!”据刘向党介绍,现在全乡有农家乐50多家,就餐一次性能接待3000人,住宿最多能住500人,旺季时远远满足不了旅客的需求。“农家乐搞起来,带动力比较大,老百姓手里的菜也能卖了,核桃也能卖了,鸡蛋也能卖了。”他说,现在农家乐已经成为东下关乡人民的主要致富途径。
“下一步乡里计划在天生桥景区附近建设生态旅游园区,预计接待能力将超过10000人。要把附近村民联合起开搞开发,把农户都利用起来,分高中低三档,各个层次的客人都能接待。”刘向党滔滔不绝地描述着未来东下关乡的蓝图,我听得心动,都想留下来开家农家乐了。
作为一名打小从农村长大的“80后”,我儿时也曾眼看着长辈黑汗白流地在田间耕作,一年到头收入微薄,甚至难以维持生计。那时,走出农村成为家人的叮嘱,自己的目标。多年的求学让我远离了乡土,却从未忘记农民的劳苦。如今,我已如愿生活在城市,虽然乡音未改,但工作的忙碌让我归乡看一看的机会少之又少,对农村的印象依然停留在儿时。这次走基层到朱家营村让我对农村有了一个重新的认识,现在的农民已经摆脱了千百年来单一依靠耕种生存的思想和方式,在各级政府的帮扶和支持下,积极改变生产方式,走出了他们新的生存之道,钱包鼓了、日子好了,随着社会主义新农村的建设,未来的生活也将是一片光明。回程的路上我一直都在想,也许将来有一天,我们的后代会将他们的奋斗目标定为:好好学习,成为一名农村人。